Receita de Bolo com molho de limão
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de (chá) de raspas de laranja
- 1 bolo pronto (sabor de sua preferência)
- 3 colheres de (sopa) de amido de milho
- ¾ xícara de (chá) de suco de limão
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- casca ralada de ½ limão
- 2 gemas
Modo de preparo
Prepare o molho:
1. Bata as gemas com ¾ de xícara de (chá) de água.
2. Dilua o amido de milho nessa mistura e leve ao fogo, em banho-maria, sem parar de mexer.
3. Depois de 10 minutos, tire do fogo e junte o suco de limão, a manteiga e as raspas de limão e laranja.
4. Misture bem.
5. Corte o bolo em fatias.
6. Regue cada fatia com o creme ainda morno e sirva.
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