Receita de Bolo com Pudim
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 lata de creme de leite em temperatura ambiente c/soro
- 250 gramas de manteiga
- 4 ovos
Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite comum
- 2 ovos
Calda:
Modo de preparo
Massa:
1. Misturar a manteiga, o açúcar e bater na batedeira por 3 minutos.
2. Acrescentar os ovos um a um, intercalando com a farinha de trigo.
3. Juntar o fermento e bater por mais 2 minutos.
4. Adicionar o creme de leite.
5. Misturar bem com uma colher de pau até a massa ficar bem homogênea.
6. Derramar na forma untada com a calda.
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