Receita de Bolo constança
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Bolo:
- 150 gramas de manteiga
- 1 colher de (chá) de baunilha
- 240 gramas de açúcar
- 60 gramas de farinha
- 75 gramas de cacau
- 6 ovos
Calda:
- 1 cálice de vinho do porto
- 180 gramas de açúcar
- 250 ml de água
Modo de preparo
1. Bata os ovos com o açúcar, a baunilha, a farinha, o cacau e a manteiga.
2. Leve ao forno, temperatura de mais ou menos 180°C.
3. Quando quase cozido, fure com um palito e regue com a calda.
4. Fica por mais 5 minutos no forno.
5. Quando desenformado pode cobrir com a habitual calda de chocolate.
6. Também se pode rechear com doce de laranja.
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