Receita de Bolo Cozinheira
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de leite
- 1 tablete de margarina
- 1 pitada de erva-doce
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Cobertura:
Modo de preparo
Massa:
1. Bater todos os ingredientes (exceto o fermento) até fazer bolhas e juntar o fermento depois da massa bem batida.
2. Assar em fôrma untada e polvilhada com farinha de rosca.
3. Colocar a cobertura.
Cobertura:
1. Bater o açúcar e a clara, até formar um suspiro.
2. Juntar o chocolate e a manteiga.
3. Não levar ao fogo.
4. Aplicar.
5. Decorar a gosto de siga nossa sugestão.
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