Receita de Bolo cremoso de banana nanica
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ lata de leite condensado
- manteiga para untar
- 3 ovos
Recheio:
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- ½ lata de leite condensado
- 6 bananas nanicas
Modo de preparo
Recheio:
1. Misturar todos os ingredientes do recheio e reservar.
Massa:
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Montagem do bolo:
1. Despejar metade da massa numa forma redonda, (22 cm de diâmetro), untada não pode ser forma de anel.
2. Por cima espalhar metade do recheio.
3. Depois colocar a massa restante e, por último o recheio que sobrou.
4. Polvilhar o bolo com 1 colher (sopa) de açúcar, e 1 colher (sopa) de canela em pó.
5. Levar ao forno médio preaquecido, (180º graus) e assar por aproximadamente 40 minutos.
6. Retirar do forno, esperar esfriar e desenformar.
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