Receita de Bolo cremoso de chocolate
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 10 colheres de (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- 10 colheres de (sopa) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 6 ovos
Cobertura:
- 4 colheres de (sopa) de achocolatado em pó
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Massa:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando por último o fermento e o oco ralado.
2. Unte uma fôrma com manteiga e achocolatado.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até que fique cremoso e sem sujar a faca.
Cobertura:
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo, mexendo sempre, até se transformar em creme homogêneo.
2. Deixe esfriar e cubra o bolo.
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