Receita de Bolo cruzeiro do sul
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 8 colheres de farinha de trigo
- 6 colheres de açúcar
- ½ xícara de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 e ¼ colherinha de fermento em pó
- 60 gramas de chocolate em barra
- ½ colherinha de bicarbonato
- 1 colherinha de baunilha
- 1 colherinha de sal
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Peneirar os ingredientes secos.
2. Juntar a manteiga, o leite, o chocolate dissolvido em ½ xícara de água, os ovos e a baunilha.
3. Misturar tudo muito bem.
4. Untar a forma com manteiga e deite a mistura levando-a em forno moderado para assar.
5. Quando o bolo estiver assado, retirar do forno e desenformar com cuidado.
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