Receita de Bolo de abacaxi e coco
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres de fermento em pó
- 300 gramas de abacaxi em calda picado
- 300 gramas de farinha de trigo
- 3/5 de um copo de água
- 250 gramas de açúcar
- 2 ovos
Cobertura:
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de baunilha
- 150 gramas de coco ralado
- 1 pouquinho de farinha
- 100 gramas de açúcar
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Bater todos os ingredientes do bolo, despejar em uma forma untada e levar para assar.
2. Depois de assado, escorrer o abacaxi e espalhar sobre o bolo.
3. Misturar os ingredientes da cobertura, levar ao fogo até borbulhar.
4. Despejar a mistura sobre o bolo e levar ao forno novamente, por mais uns 10 minutos.
Confira receitas similares
- Pão de ló de abacaxi e recheio de abacaxi com coco
- Bolo de abacaxi e cereja
- Bolo de abóbora e coco
- Frango com coco e abacaxi
- Bolo cremoso de chocolate e coco
- Bolo de abacaxi com coco
- Bolo de mandioca e coco
- Bolo de abacaxi com coco especial
- Bolo de milho verde e coco
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
