Receita de Bolo de açafrão
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de (chá) de açafrão
- 3 colheres de (chá) de fermento em pó
- 1 colher de (chá) de erva-doce socada
- 1 e ½ colheres de (chá) de açúcar
- ½ quilo de farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) de azeite
- 1 xícara de (chá) de água
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Misture a farinha com o açúcar.
2. Acrescente o fermento, o azeite, a erva-doce e o açafrão.
3. Junte a água, aos poucos, e o sal.
4. Continue amassando até adquirir a consistência de uma massa de bolacha.
5. Ponha a massa numa assadeira, untada com azeite.
6. Leve ao forno brando.
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