Receita de Bolo de araruta especial
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 8 colheres de araruta
- 4 colheres de açúcar
- 7 colheres de leite
- ½ xícara de manteiga
- 1 ½ colherinha de essência
- 4 colherinhas de fermento
- 1 colherinha de sal
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Juntar a manteiga, as gemas, o açúcar e o sal, batendo bem até ficar cremoso.
2. Peneire a araruta e o fermento e adicionar aos poucos, alternados com leite, batendo sempre.
3. Juntar a essência.
4. Bater as claras em neve e misturar bem à massa, e levar a assar em forno quente.
5. Untar a forma com manteiga.
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