Receita de Bolo de banana amassada
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de bicarbonato
- 3 xícaras de farinha
- 2 xícaras de açúcar
- ¾ xícaras de óleo
- ½ xícara de leite
- 1 cálice de conhaque
- 6 bananas maduras
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Amassar as bananas e juntar os ovos, o conhaque, o leite e o óleo.
2. Em outro recipente peneirar todos os ingrediente secos.
3. Passar os ingredientes molhados para o recipiente com os ingredientes secos e misturar bem.
4. Depois colocar em uma forma untada com manteiga e farinha.
5. Levar para assar por aproximadamente 40 minutos.
6. Quando estiver pronto, polvilhar com canela e açúcar.
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