Receita de Bolo de banana com canela
Categorias: Bolos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 12 envelopes de adoçante
- aspartame
- 50 gramas de margarina
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Bater as gemas com o adoçante e a margarina, até obter um creme.
2. Peneirar a farinha de trigo, o fermento e 1 colher de canela.
3. Juntar à primeira mistura, alterar com o leite e, por último, as claras em neve.
4. Numa forma untada e polvilhada com farinha, colocar as bananas em rodelas polvilhar com farinha e canela.
5. Cobrir com a massa e levar ao forno para assar.
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