Receita de Bolo de banana e aveia
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de aveia (se desejar pode colocar também linhaça, granola, soja)
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de canela em pó
- 4 colheres de margarina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara de açúcar
- gotas de essência de baunilha
- 2 ou 3 bananas nanicas
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador, a manteiga, baunilha, o açúcar, os ovos e as bananas, reservar.
2. Em um recipiente, colocar a farinha, a aveia, o fermento em pó e a canela em pó.
3. Juntar aos ingredientes secos os que foram batidos, misturar bem.
4. Colocar em forma de pão de forma untada e polvilhada.
5. Levar ao forno preaquecido.
Obs:
1. Se desejar misturar a aveia, linhaça, granola, soja, e utilize, ou também, pode utilizar qual desejar, fica uma delícia.
2. Esse bolo é ótimo para o lanche, café da manhã, e muito prático.
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