Receita de Bolo de banana no liquidificador
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de fermento
- 3 bananas nanicas
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador os ovos com a banana, o leite e o óleo.
2. Em uma tigela à parte, misturar com o açúcar, a farinha de rosca e o fermento.
3. Untar forma de pudim com margarina e polvilhar açúcar e canela.
4. Se preferir, pode acrescentar fatias finas de banana no fundo.
5. Inserir a massa e colocar no forno quente por 30 minutos, baixando até terminar de assar por mais 15 minutos, aproximadamente.
6. Espetar o palito para ver se está sequinho.
7. Retirar do forno, deixar esfriar e servir.
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