Receita de Bolo de banana preguiçoso
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de (chá) de amido de milho
- 1 e ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de margarina
- 12 bananas cortadas em fatias
- 1 xícara de (chá) de leite
- canela em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Misture os ingredientes secos e a manteiga até formar uma farofa.
2. Em uma assadeira untada faça camadas com a farofa e banana terminando em farofa.
3. Bata os ovos, misture com o leite e despeje sobre as camadas.
4. Polvilhe a canela e leve ao forno médio por mais ou menos 20 minutos.
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