Receita de Bolo de Casca de Maçã
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- casca de 2 maçãs
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 1 colher de (sopa) de canela em pó
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de óleo
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a casca de maçã.
2. Juntar a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. Picar as maçãs e misturar com 2 colheres de (sopa) de açúcar e a canela.
4. Juntar a mistura já batida no liquidificador com os demais ingredientes.
5. Untar uma forma (com buraco no meio), colocar a massa e polvilhar com canela e açúcar.
6. Depois de assar, desenformar e colocar canela e açúcar por cima.
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