Receita de Bolo de Cascas de Banana
Categorias: Bolos, Doces
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo com fermento
- 1 e ½ xícara de flocos de milho
- 3 xícaras de açúcar
- ½ xícara de óleo
- cascas de 10 bananas médias
- 4 ovos grandes
Modo de preparo
1. Picar as cascas das bananas e bater no liqüidificador com o óleo e os ovos.
2. Despejar a mistura na batedeira ou em um recipiente.
3. Misturar, nesta ordem.
4. Primeiro, o açúcar e misturar bem.
5. Segundo, a farinha de trigo com fermento e misturar bem.
6. Por último, os flocos de milho de milho e misturar bem.
7. Colocar em uma assadeira untada com óleo e levar ao forno preaquecido a 250° graus por cerca de 45 minutos.
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