Receita de Bolo de chocolate
Categorias: Bolos, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ¼ colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 e ¼ xícaras (chá) de açúcar mascavo tradicional
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral fina
- 1/3 xícaras (chá) de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
- ½ xícara (chá) de manteiga
- 1/3 xícaras (chá) de água
- 2 ovos
- 200 gramas de iogurte desnatado
Modo de preparo
1. Bater bem a manteiga, adicionando o açúcar até ficar um creme, juntar os ovos, batendo sempre.
2. Acrescentar alternadamente o cacau, as farinhas, o iogurte e a água por último, misturada ao bicarbonato.
3. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno quente por 30 minutos aproximadamente.
4. Servir com a cobertura de sua preferência.
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