Receita de Bolo de farinha de mandioca
Categorias: Bolos
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 11 colheres de (sopa) de farinha de mandioca
- 11 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- 1 colher de (sopa) de fermento
- 1 coco (leite sem água)
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme, junte as gemas, depois a farinha, o leite, o sal, o fermento e, por último, as claras em ponto de neve.
2. Asse em forno quente.
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