Receita de Bolo de frutas diet
Categorias: Bolos, Diet
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 maçãs trituradas
- 1 banana com casca
- 3 colheres de (sopa) de stevia (adoçante de forno)
- 2 gemas e 3 claras
- ½ xícara de óleo de girassol ou canola
- ½ xícara de aveia em flocos grossos
Modo de preparo
Liquidifique:
1. ½ xícara de óleo, as maças, as gemas e as 3 claras.
2. Reserve.
3. Em uma tigela, coloque ½ xícara de aveia em flocos grossos e ½ xícara de farinha de trigo, 3 colheres de stevia (adoçante em pó forno), ½ colher de (café) de bicarbonato de sódio e por último a banana picada.
Dica:
1. Não se pré-aquece o forno quando se usa adoçante.
2. Se quiser jogar um falso açúcar de confeiteiro é só misturar maizena com o adoçante e jogar por cima do bolo.
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