Receita de Bolo de fubá de liquidificador com coco
Categorias: Bolos, Nordestina
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 xícaras bem cheias de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 1 xícara bem cheia de fuba
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e ½ copo de leite morno
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes no liquidificador iniciando com os ovos, açúcar, óleo, demais ingredientes deixando o fermento por último.
2. Colocar rapidamente em forma untada e enfarinhada, forma redonda com furo no meio.
3. Levar ao forno preaquecido a 200ºgraus por 30 minutos.
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