Receita de Bolo de Fubá dos Seis Copos
Categorias: Bolos, Nordestina
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ colher (café) de sal
- 1 copo (requeijão) (menos dois dedos) de óleo
- 1 copo (requeijão) de queijo meia cura ralado
- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de leite
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Bater tudo no liquidificador e despejar em forma untada e enfarinhada.
2. Assar em forno médio preaquecido até que, ao enfiar um palito, o mesmo saia limpo.
3. Polvilhar canela.
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