Receita de Bolo de fubá
Categorias: Bolos
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de fubá mimoso
- leite de 1 coco sem água
- 200 gramas de manteiga
- 300 gramas de açúcar
- 1 pouco de erva-doce
- 6 ovos
Modo de preparo
1. Bater a manteiga com o açúcar, Colocar as gemas e a erva-doce.
2. Em seguida, Acrescentar as claras batidas em neve, o fubá e o leite de coco.
3. Misturar bem e levar a assar em assadeira untada.
4. Depois de assado, cortar em quadrados.
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