Receita de Bolo de laranja diet
Categorias: Bolos, Diet
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de suco de laranja
- 2 colheres de (sopa) de margarina light
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara de (chá) de amido de milho
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
- 15g de adoçante dietético em pó à base de aspartame
Modo de preparo
1. Na batedeira, bata bem a margarina com as gemas, metade do suco de laranja e os outros ingredientes.
2. Misture as claras batidas em neve e despeje numa fôrma untada e polvilhada.
3. Asse em forno pré-aquecido (180ºc).
4. Retire, e ainda quente, faça vários furos no bolo com um palito e regue com o restante do suco de laranja misturado ao adoçante.
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