Receita de Bolo de laranja Vegano
Categorias: Bolos, Vegetarianas, Naturais, Veganas
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 xícaras de (chá) de suco de laranja (aproximadamente 6 laranjas-pêras, completando com 1 limão)
- 2 colheres de (sopa) de fermento químico em pó
- 6 xícaras de (chá) de farinha de trigo (branca)
- 2 xícaras de (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara de (chá) de melado de cana
- 2 colheres de (sopa) de margarina
- 1 xícara de (chá) de óleo
Modo de preparo
1. Peneire (peneira grossa) a farinha e o açúcar mascavo (será necessário ajudar esse com uma colher).
2. Coloque no meio os líquidos e a margarina e misture com uma espátula.
3. Bata com uma batedeira por 3 minutos.
4. Acrescente o fermento, bata por mais 1 minuto em velocidade baixa.
5. Unte e enfarinhe uma fôrma grande e coloque a mistura.
6. Pré aqueça o forno, deixe na temperatura mínima e asse até dourar e, furando com um palito, esse saia limpo.
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