Receita de Bolo de macarrão com salsichas
Categorias: Massas, Bolos
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 300 gramas de macarrão
- 1 porção de molho branco feito com ½ litro de leite
- 250 gramas de salsichas
Modo de preparo
1. Cozinhar o macarrão em água fervendo com sal e escorrer bem.
2. A parte, preparar um bom molho branco (½ litro de leite, 2 colheres (sopa) rasas, de amido de milho, 1 colher (sopa) de manteiga, sal, 3 colheres (sopa) de queijo ralado).
3. Juntar o macarrão cozido ao molho branco, misturar bem e colocar uma camada do mesmo em um pirex.
4. Cobrir esta com outra de salsichas cozidas cortadas ao meio no sentido do comprimento.
5. Colocar nova camada de macarrão e outra de salsichas e assim sucessivamente, até acabarem os ingredientes, devendo a última ser de macarrão.
6. Polvilhar tudo com bastante queijo ralado e colocar uns pelotinhos de manteiga.
7. Levar ao forno ligeiramente.
8. Servir bem quente.
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