Receita de Bolo de mel
Categorias: Bolos, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo tradicional
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 2 colheres (chá) de cravo moído
- 1 xícara (chá) de uva passa preta sem semente
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral fina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de mel
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Amornar a água com o açúcar, misture-a numa vasilha com mel, canela e cravo.
2. Quando esfriar, adicionar as farinhas, os ovos, as passas e, por último, o bicarbonato.
3. Misturar bem e levar ao forno quente em forma untada.
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