Receita de Bolo de milho de liqüidificador
Categorias: Bolos, Nordestina
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de milho (flocão) 2 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de milho verde com caldo
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha de trigo.
2. Aquecer o forno em temperatura média.
3. Misturar todos os ingredientes no liqüidificador e bater até que fique uma mistura bem homogênea.
4. Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos.
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