Receita de Bolo de milho verde
Categorias: Bolos, Gaúcha
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres de amido de milho ou farinha de trigo mas, com amido de milho ficar mais gostoso
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres de queijo ralado, se preferir
- 3 colheres de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 vidro de leite de coco 200 ml
- 7 espigas de milho verde
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Cortar o milho e colocar no liquidificador e juntar todos os outros ingredientes bater bem e pronto.
2. Assar em forma untada e enfarinhada Quando estiver dourado está pronto.
3. Se preferir furar com uma faca quando a mesma sair limpa está pronta.
4. Tempo de assar varia de forno para forno.
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