Receita de Bolo diet de laranja
Categorias: Bolos, Diet
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara chá de suco de laranja
- 2 colheres de (sopa) de margarina light
- 1 xícara e ½ chá de farinha de trigo
- ½ xícara chá de amido de milho
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 xícara chá de adoçante para forno e fogão
- margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Na batedeira, bata bem a margarina com as gemas, metade do suco de laranja e o restante dos ingredientes.
2. Por último, misture as claras previamente batidas em ponto de neve e despeje em uma forma pequena retangular ou em uma forma de anel, untada e polvilhada.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido e moderado.
4. Quando estiver assado, mas ainda quente, fure o bolo com palito e molhe com o restante do suco de laranja.
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