Receita de Bolo Inglês natural
Categorias: Bolos, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 2 e ½ xícras de farinha de centeio integral
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal
- ½ xícara de farinha de trigo branca
- 2 xícaras (chá) de açúcar demerara
- 2 xícaras de abobrinha crua ralada
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
Cobertura:
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes, colocar em uma forma untada e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos.
2. Misturar os ingredientes da cobertura e colocar sobre o bolo, ainda quente.
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