Receita de Bolo Sinhazinha
Categorias: Bolos, Mineira
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de erva doce
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 xícaras de fubá mimoso
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Colocar o leite condensado no liquidificador e juntar os demais ingredientes.
2. Deixar o fermento e a erva doce por último para não batê-los.
3. Despejar em assadeira untada e com farinha.
4. Assar em forno quente a 200ºC por 25 minutos.
5. Após assado e frio, cortar em quadrados.
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