Receita de Bolo verde
Categorias: Bolos, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de tahine ou pasta de gergelim
- 2 colheresinhas (café) de bicarbonato de sódio
- 2 xícaras de arroz integral cozido
- 1 maço de cheiro-verde picado
- 1 dente de alho picado
- ovo caipira 1 unidade
- sal marinho a gosto
- shoio a gosto
Recheio:
- 1 colher (sobremesa) de óleo de girassol
- ½ xícara de ervilhas frescas cozidas
- ½ xícara de palmito em conserva
- fécula de araruta
- 1 cebola picada
- 1 pimentão
Modo de preparo
1. Bater os ingredientes no liqüidificador até ficarem cremosos, colocar numa tigela, acrescentar o bicarbonato e mexer lentamente.
2. Untar uma forma e colocar a metade da massa, reservando a outra metade.
3. Fazer à parte um molho refogado com palmito cortado fino, ervilha, cogumelos, cebola, pimentão cortado em pequenos quadrados, engrossando com fécula de araruta dissolvida em meio copo de água e temperado com molho de soja.
4. Depois de pronto, colocar por cima da metade da massa na forma, acrescentar o restante da massa e assar por 40 minutos em forno brando.
Confira receitas similares
- Bolo de milho verde em lata
- Bolo de milho verde econômico
- Bolo de milho verde enlatado
- Bolo de Coco verde
- Bolo de milho verde sem leite
- Bolo de Milho verde Especial
- Bolo de Milho Verde da Roça
- Bolo de milho verde
- Bolo de ricota e milho verde
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
