Receita de Bom Bocado de Fubá
Categorias: Nordestina
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 7 colheres de (sopa) de fubá de canjica
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras de (chá) de açúcar refinado
- 3 xícaras de (chá) de leite
- 1 xícara de (chá) de queijo ralado
- 100 gramas de coco ralado
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes muito bem, sem bater.
2. Despejar em tabuleiro untado.
3. Depois de assado, cortar em quadradinhos.
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