Receita de Bom-bocado econômico
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Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pires (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ quilo de açúcar
- 6 ovos inteiros
Modo de preparo
1. Fazer uma calda em ponto de fio.
2. Depois de pronta, juntar a manteiga e o queijo.
3. Esperar esfriar.
4. Acrescentar, então, os ovos peneirados e a farinha, também, peneirada.
5. Misturar bem e levar ao forno para assar, em banho-maria, em forminhas fartamente untadas com manteiga ou margarina.
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