Receita de Bombocado de Assadeira
Categorias: Nordestina
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ litro de leite
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 colheres (sopa) de queijo ralado
- 3 xícaras de açúcar
- 200 gramas de coco ralado
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Bater tudo no liquidificador e juntar coco ralado por ultimo.
2. Misturar bem e colocar em uma forma untada com margarina.
3. Levar para assar até dourar.
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