Receita de Bombom de Milho

Categorias: Mineira
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Primeiro descascar as 6 espigas de milho.
2. Cortar e bater os grãos no liquidificador.
3. Colocar o milho e o leite aos poucos e bater bem.
4. Não bater o milho com água.
5. Colocar a mistura em uma panela.
6. Para cada lata de leite condensado, colocar 3 latas do milho batido.
7. Aproveite as 3 latas de leite condensado vazias, para fazer a medida do milho batido.
8. Misturar bem e levar ao fogo baixo por 10 minutos mexendo sem parar.
9. Em seguida colocar a massa em uma vasilha deixando esfriar.
10. Depois de fria, deixar por mais 10 minutos na geladeira.
11. Derreter o chocolate em banho maria por um minuto.
12. Mexer e deixar esfriar.
13. Untar a mão com a margarina e fazer bolinhas.
14. Colocar as bolinhas na geladeira e deixar por mais 5 minutos.
15. Novamente enrolar as bolinhas, passar o chocolate e colocar sobre uma tábua ou em qualquer superfície lisa.
16. Colocar um grão de milho sobre o bombom antes de esfriar para decorar.
17. Retirar os bombons da tábua, cortar as laterais e colocar na forminha.

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