Receita de Brigadeiro cor-de-rosa
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Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ envelope de gelatina de morango diet
- 2 xícaras de (chá) de leite em pó desnatado
- 1 xícara de (chá) de água
- 1 colher de (sopa) de margarina cremosa sem sal
- ½ xícara de (chá) adoçante dietético forno e fogão
- coco fresco ralado a gosto
Modo de preparo
1. Misture em uma panela o leite em pó, a água, a margarina e o adoçante.
2. Leve ao fogo, mexendo até obter um creme que solte da panela.
3. Dissolva a gelatina em ¼ xícara de água quente.
4. Adicione ao doce.
5. Mexa pra misturar.
6. Coloque em um prato untado com margarina.
7. Deixe amornar.
8. Leve à geladeira pra ficar firme.
9. Faça bolinhas com as mãos untadas.
10. Passe no coco ralado.
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