Receita de Brochete de porco
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 250 gramas de carne de porco
- 2 rodelas de abacaxi cortadas pela metade
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 2 alhos cortados em pedaços
- sal e pimenta
- 1 espeto
Modo de preparo
1. Corte a carne de porco em seis pedaços pequenos e tempere com sal e pimenta.
2. Pegue um espeto e enfie primeiro um pedaço de alho, depois meia rodela de abacaxi, um pedaço de porco, e assim até terminar.
3. Unte todo o espeto com manteiga, polvilhe com sal e pimenta e coloque sobre a chapa.
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