Receita de Brochettes de Tomate e Toucinho
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 tomates
- 4 fatias de toucinho gordo
- 2 colheres (chá) de mostarda
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 raminhos de orégano
- óleo
Modo de preparo
1. Cortar os tomates pela metade e temperar.
2. Untar com mostarda as fatias de toucinho, polvilhando-as com o orégano.
3. Dobrar e fechar como um sanduíche.
4. Colocar os tomates e o toucinho nos espetos, pincelar com óleo e asse, por 10 a 15 minutos, em um grill.
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