Receita de Brócolis com molho cremoso
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 500 gramas de brócolis
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 2 cebolas pequenas raladas
- 1 dente de alho amassado
Modo de preparo
1. Colocar em uma fôrma refratária a margarina, a cebola e o alho; levar ao microondas em potência alta por 2 minutos.
2. Adicionar a farinha de trigo, misturar bem e vá juntando o leite até formar um mingau.
3. Adicionar o brocólis, misturar bem, tampar e levar ao microondas em potência média por 5 a 7 minutos, ou até o brócolis amaciar.
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