Receita de Brócolis com molho de mostarda
Categorias: Acompanhamentos, Entradas
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Molho:
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de mostarda
Modo de preparo
1. Colocar o brócolis em uma fôrma refratária, regar com a água, tampar e levar ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até que esteja cozido.
2. Mexer 2 vezes no cozimento.
3. Escorrer e reservar.
4. À parte, misturar os ingredientes do molho; mexer bem e levar ao microondas em potência alta por 2 a 4 minutos, mexendo a cada 1 minuto até engrossar.
5. Despejar sobre o brócolis e servir.
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