Receita de Bruschetta Camponesa
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 170 gramas de feijão fava frescos, com a pele removida
- 250 gramas de salame italiano finamente fatiado
- sal, pimenta-do-reino e azeite extra virgem
- 250 gramas de queijo pecorino
- 1 pão italiano
Modo de preparo
1. Cortar o pão em fatias de um centímetro e assar na grelha.
2. Distribuir fatias de salame, cobrir com pedaços de queijo pecorino e os feijões fava.
3. Polvilhar sal e pimenta e regar com azeite.
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