Receita de Caçarola de Arroz e Carne
Categorias: Rápidas
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 2 xícaras de carne cozida fria, picada
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/3 xícaras de leite
- sal a gosto
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Acender o forno.
2. Moer a carne e colocar numa forma refratária untada.
3. Misturar ao arroz os ovos, o leite, a manteiga e os temperos.
4. Despejar sobre a carne.
5. Cobrir com uma folha de papel de alumínio e assar em forno moderado preaquecido, durante 20 minutos.
6. Servir.
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