Receita de Cachorro quente com carne moida
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 12 pães
- 8 salsichas
- 200 gramas de carne moída
- 1 pimentão verde
- 1 tomate
- 1 lata pequena de extrato de tomate
- 1 cebola
- 500 ml de água
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- alho e sal a gosto
Modo de preparo
1. Refogue a cebola e a carne moída no óleo.
2. Acrescente o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água e deixe ferver.
3. À parte, lave as salsichas em água fervente, escorra, pique-as e junte ao molho.
4. Deixe ferver por 3 minutos.
5. Monte o cachorro quente e sirva.
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