Receita de Cachorro quente da amazônia
Categorias: Lanches
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 15 pães
- ½ repolho
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- 1 cenoura picada
- 1 tomate picado
- 2 caixas de creme de leite
- 2 caixa de ketchup
- 2 colheres de molho de tomate
- 2 copos de água morna
- 500 gramas de salsicha
- 1 lata de milho verde
- queijo ralado
- batata palha
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Primeiro refogue o repolho durante 4 minutos.
2. Depois é só colocar os ingredientes picados e logo em seguida o ketchup, molho de tomate e água morna.
3. Deixe ferver por 2 minutos e acrescente a salsicha.
4. Deixe refogar por mais 5 minutos, acrescente o milho verde e o creme de leite.
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