Receita de Cajuzinhos de amendoim
Categorias: Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 quilo de amendoim crú
- ½ copo de leite
- 1 gema
Modo de preparo
1. Torrar no microondas 1 quilo de amendoim por 12 minutos em potência alta.
2. Moer o amendoim no processador ou liquidificador.
3. Depois de moído acrescentar ao amendoim 1 gema, o leite, o açúcar, a farinha de rosca e chocolate em pó.
4. Misturar bem todos os ingredientes e levar ao microondas por 4 minutos em potência alta para dar o ponto.
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