Receita de Calda de ameixas
Categorias: Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 60 gramas de ameixas pretas
- 1 colher (chá) rasa de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água
- 3 envelopes de adoçante dietético em pó
Modo de preparo
1. Colocar as ameixas de molho na água por 30 minutos.
2. Trocar a água e levar ao fogo.
3. Cozinhar por 15 minutos.
4. Tirar os caroços das ameixas, completar a água do cozimento para 1 xícara (chá) e bater no liquidificador.
5. Acrescentar o adoçante e o amido de milho e levar ao fogo para cozinhar por 2 minutos.
6. Servir depois de fria, sobre pudins, flans.
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