Receita de Caldo verde
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Em uma panela coloque a cebola para dourar no azeiteEm seguida junte o paio cortado em rodelas finas e deixe dar uma refogadinha.
2. Depois junte as batas descascadas e cortadas em quatro partes e junte água até cobrir as batatas, acerte o sal.
3. Assim que estiverem cozidas, espremas as batatas num espremedor e junte a couve cortada em tiras bem fininhas.
4. Abafe e deixe no fogo.
5. Espere 5 minutos e sirva.
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