Receita de Calzone de carne
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de queijo ralado
- 4 colheres de extrato
- 500 gramas de carne moída
- 1 lata de creme de leite
- 300 gramas de presunto
- 300 gramas de mussarela
- 6 massas de lasanha
- 1 copo de água
- tempero a gosto
Modo de preparo
1. Preparar a massa como de costume (cozinhar ela em uma água quente por alguns minutos, depois colocar ela sobre um pano seco para ela secar um pouco).
2. Depois fazer a carne normal.
3. Depois pegar o extrato com a água e o tempero levar ao fogo e fazer um molho.
4. E por último abrir a massa e vá colocando (1- mussarela, 2- presunto, 3- carne) e enrolar.
5. Assim sucessivamente, e vá colocando uma por uma na forma.
6. Depois de tudo pronto vá despejando o creme de leite por cima do calzone (já pronto na forma).
7. Depois o molho e por último o queijo ralado.
8. Depois levar ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que fique derretido a mussarela e o queijo.
9. Depois é só servir.
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